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教你如何辨別月餅托的材質(zhì)？

時(shí)間：2013-09-17　作者：admin　瀏覽：2952　[ 返回 ]

“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊”這首耳熟能詳?shù)膬焊瑁峙潞芏嗳硕及俾牪粎?，充滿童稚的歌聲總是讓人變得心思單純，身心放松。然而，現(xiàn)在的月餅卻不像以前那么的單純了，夾雜著太多的人情世故。而最近月餅托的材質(zhì)問題也讓人不省心了。據(jù)媒體報(bào)道，市面上大部分月餅托都含有塑化劑，有專家說，月餅屬于油脂性食品，如果月餅與月餅托直接接觸，則塑化劑可能會(huì)溶入到月餅中。詳見月餅真的含有塑化劑嗎

什么是塑化劑？
塑化劑的正式名稱應(yīng)為增塑劑，顧名思義，就是為了增強(qiáng)塑料的柔韌性，容易加工，其種類有很多。其在工業(yè)中，尤其是包裝材料中被廣泛使用。但塑化劑對(duì)人體健康是有危害的。

塑化劑的危害
鄰苯二甲酸酯類塑化劑被歸類為疑似環(huán)境荷爾蒙，其生物毒性主要屬雌激素與抗雄激素活性，會(huì)造成內(nèi)分泌失調(diào)，阻害生物體生殖機(jī)能，包括生殖率降低、流產(chǎn)、天生缺陷、異常的精子數(shù)、睪丸損害，還會(huì)引發(fā)惡性腫瘤、造成畸形兒。
塑化劑DEHP的作用類似于人工荷爾蒙，會(huì)危害男性生殖能力并促使女性性早熟，長期大量攝取會(huì)導(dǎo)致肝癌。由于幼兒正處于內(nèi)分泌系統(tǒng)生殖系統(tǒng)發(fā)育期，DEHP對(duì)幼兒帶來的潛在危害會(huì)更大。

如何辨別月餅托的材質(zhì)？
嚴(yán)格的材質(zhì)檢測(cè)需要專業(yè)的有資質(zhì)檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，天鑒檢測(cè)具有近十年的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，獲得認(rèn)可的檢測(cè)項(xiàng)目參數(shù)達(dá)820項(xiàng)，涉及標(biāo)準(zhǔn)910項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)室配備有各種先進(jìn)的光譜儀、色譜儀、色質(zhì)聯(lián)用儀、環(huán)境及職業(yè)衛(wèi)生檢測(cè)采樣設(shè)備、前處理設(shè)備和設(shè)施、微生物檢測(cè)設(shè)備和設(shè)施。同時(shí)，SKYTE的客戶服務(wù)也隨著公司的發(fā)展不斷擴(kuò)展，現(xiàn)已建立起意大利、香港、佛山、中山、惠州、汕頭、武漢、成都業(yè)務(wù)辦事處。
不過對(duì)于一般個(gè)人來講，專門找機(jī)構(gòu)檢測(cè)月餅托可能不現(xiàn)實(shí)，下面就教你一些簡單的辨別方法：
通常，有顏色的月餅托不安全的系數(shù)高，而白色和透明的不是用再生塑料制成，危險(xiǎn)性相對(duì)來說低一些。消費(fèi)者可將月餅托對(duì)著燈光和陽光檢查，如果月餅托里有明顯雜質(zhì)，出現(xiàn)雜斑、色澤不均勻，就很可能是再生塑料。

有人會(huì)說，月餅一年才吃幾個(gè)，怕什么？但我們不能簡單的看待這個(gè)問題，雖然吃得少，但我們生活中已經(jīng)到處是塑料，所以我們?cè)诔云渌称窌r(shí)也同樣要注意這一問題。同時(shí)，天鑒檢測(cè)也呼吁所有食品生產(chǎn)商家，重視食品級(jí)包裝材料檢測(cè)。為了國民的健康著想，公司已對(duì)這一檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)行優(yōu)惠政策，讓更多的食品接觸材料得到正規(guī)的檢驗(yàn)，一切為了你我的健康。

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