中秋將至,月餅再次成為人們的關注熱點,人們關注的不是月餅好不好吃,而是能不能吃。前陳子,有媒體記者爆料8品牌月餅包裝檢出禁用塑化劑,那么這月餅有沒有受到污染呢?吃進嘴里的月餅真的含有塑化劑嗎?包裝不是重點,檢測月餅是否含塑化劑才是關鍵。
有專家表示,月餅屬于油脂性食品,月餅塑料盒中的增塑劑很有可能會溶于月餅的油脂中,從而被人體吸收,對人體健康造成威脅。而月餅由于含油量大,是不能用含DEHP的塑料來包裝的。如果說在食品檢測中檢測到DEHP,肯定是屬于違規(guī)使用。
而昨日,據(jù)媒體報道,廣州市質(zhì)監(jiān)局和廣州市工商局相關負責人稱,他們已經(jīng)了解到了相關消息,但是月餅托并沒有直接接觸月餅本身,所以無法肯定涉事月餅本身質(zhì)量是否存在不合格。按照國家標準《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》中明確規(guī)定,DEHP和DBP僅用于非脂肪性食品的材料、不得用于接觸嬰幼兒食品用的材料。只是將月餅稱為“油脂性食品”不太準確,因為月餅并非嚴格意義上的“脂肪性食品”,不同月餅中的脂肪含量并不一樣。
目前的問題就糾結于這月餅中到底是否含有塑化劑,如果沒有,那么眾多商家就會很受傷,真是躺著中槍了,因此,與其被人冤枉,不如一證清白,拿出樣本,送到專業(yè)的第三方檢測機構檢測鑒定??赡苡腥藫?,那如果真有呢?那本著負責任的態(tài)度,更應該檢測出來并將這些有毒害的月餅銷毀掉,并在以后的生產(chǎn)中,注重月餅包裝的來料檢測,找第三方檢測機構鑒定確認不含有害物質(zhì)后才投入生產(chǎn)。
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